(Bij een 4 gangen menu kiest u voorgerecht en een soep)

Voorgerechten

Zalmtartaar

Rundercarpaccio met truffelmayonaise en Parmezaanse kaas

Wortelkokossoep 

Hoofdgerechten

Zeewolfilet met pesto en serranoham

Roodbaarsfilet met hollandaisesaus

Kipschnitzel met preiselbeeren

Varkenshaas met champignonroomsaus

Desserts

Trifle met aardbeien 

Citroencheesecake