(Bij een 4 gangen menu kiest u voorgerecht en een soep)

Voorgerechten

Salade met asperges, ham en Parmezaanse kaas

Zalmtartaar

Vitello Tonnato

Aspergesoep

Hoofdgerechten

Claressefilet met hollandaisesaus

Tongrolletjes gevuld met zalm en garnalen-kokos saus

Schnitzel met preiselbeeren

Kippendijrollade met zuidvruchtensaus

Desserts

Aardbeienparfait

Roomijs met advocaat